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はらみ・さがりの食べ比べ!

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右上  さがり

他は  はらみ(カットの大きさが違います)

今回の食べ比べは佐賀産和牛!

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カットの大きさ・厚さで味が変わるから肉は楽しい!

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さがり↓

肉質がやわらかいためトングでもつだけでお肉が裂けてしまいます!

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さがり丼

塩のみでごはんがすすむくらいおいしい!

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はらみ丼

はらみはタレ!

やはりごはんにはタレ!

おいしかった~!!

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