「本物を本気で売る」

美味しいお肉

投稿日：2020年9月1日

9月に入りました！

本日も美味しいお肉をご用意しました！

今月もおいしいお肉を一番いい状態でお客様にお届けできるよう努力していきます。

: 仕入れ　一頭買い

今日は仕入れのことを少しのせます！仕入れは目利きした牛を競りで一頭買いしています。一頭買いのメリットはたくさんありますが一番の利点は好みの牛を選ぶことができることです。下見室↓ ここで牛を実際に ...

: 飲食店営業時間変更のご案内

営業時間のご案内です。 16日土曜日より焼肉・鉄板焼中津留すきやきしゃぶしゃぶ中津留 20時までの営業です。去年の緊急事態宣告を思い出しますね！去年は1ヶ月　焼肉店・すきやき店営業できませんで ...

: 焼肉・鉄板焼中津留

中津留本店2階にある「焼肉・鉄板焼中津留」お肉！先日写真を撮ったのでのせちゃいます！鉄板のお肉↓ シャトーブリアン　壱岐牛（手前2枚）サーロイン　博多和牛　　（奥2枚）焼肉のお肉↓ 牛たん　博 ...

: 雪！！！！！

雪！！！雪が積もることがほとんどない地域ですので雪が積もるとテンションがあがってしまいます！道路は溶けてたのでよかった！運転お気をつけて！！！！

: 展示会　幕張メッセ

少し前ですが東京へいってきました。幕張メッセで開催されたスーパーマーケット・トレードショーをみてきました。日配・グロッサリーの展示会です。とにかく広い！写真↓は一部で他にも会場があります。商 ...

株式会社中津留HP

中津留ネットショップ

福岡県久留米市にある、

「九州産黒毛和牛専門店　中津留」に関する情報を主に発信しています。

プロフィール

なかつる　みつあき

昭和60年　丑年生まれ

大学を卒業後、群馬県にある全国食肉学校（一年コース）で、精肉の基礎知識などを学だのち、京都の「ミートショップヒロ」で修業。

久留米の町のお肉屋さんです！

「おいしい」と言っていただけるよう日々お肉を研究しています。