「 年別アーカイブ:2021年 」 一覧

髙崎牛 髙崎さん来店

2021/12/19   -未分類

鹿児島の「髙崎牛」 髙崎さん親子! 久留米に来てくださいました! 4000頭ほど飼っているすごい農家さんで、牛の品評会では必ずといっていいほど 髙崎牛が1位をとる牛飼い名人です! 焼肉中津留にて食事 ...

すきやき中津留

2021/12/17   -未分類

昨日はすきやき店で案山子俱楽部の禅院社長と食事でした! 案山子俱楽部さんは本店1階の青果の会社です。 火は炭! 火力が強くおいしく焼くことができます! お肉は髙崎牛! 関西風のすきやきの焼きかた! 音 ...

博多和牛 秋吉牛 試食会

2021/12/16   -未分類

博多和牛 秋吉牧場さんの牛の試食会! 紙は牛の血統書↓ らんぷ↓ 赤身で肉本来の味が一番分かる部位 試食会では「ロース」と「モモ」を食べることが多いです。 ロース↓ 全然しつこくなく、重たくならない脂 ...

道場仲間

2021/12/15   -未分類

私が15歳から通っている新極真会 久留米道場の食事会 焼肉中津留にて! 道場仲間と飲むのは楽しい! 毎回思うことはみなさんよく食べる! 1人400g以上は食べてる! そして誰もお腹いっぱいとは一言も言 ...

肉のおせち・洋風おせち 完売

2021/12/12   -未分類

中津留のおせち 「肉のおせち」「洋風おせち」が完売しました。 ご注文ありがとうございます! 「和風おせち」「ミニおせち」「鉢盛」「ローストビーフ」はまだご予約受付中です! クリスマスのご予約も受付中! ...

鉄板焼中津留 スペシャルギフト

2021/12/11   -未分類

鉄板焼中津留 スペシャルギフト なんと「オーパス・ワン」と「黒毛和牛シャトーブリアン」の すごくすごく贅沢なセット! ご予約制です! 宜しくお願い致します。

肉のレストラン

2021/12/06   -未分類

蛍川店 肉のレストランは現在営業していません。 コロナの影響でお客様が激減! 本店惣菜のご注文が増え、レストランスタッフが惣菜の手伝いをしています! 来年は営業を再開しようと考えています! 再開するの ...

世界の5大ウイスキーフェア

2021/12/05   -未分類

焼肉・鉄板焼中津留にて「世界の5大ウイスキーフェア」を開催中です! とてもお得なお値段にしています! 是非この機会に!!! 大賀さんのおすすめは「ブッカーズ」だそうです! ※彼はお酒が飲めません

九州の銘牛まつり

2021/12/03   -未分類

「第18回 九州の銘牛まつり」 毎年12月は「銘牛まつり」というイベントをしています。 11月・12月は牛の品評会が多くあり、品評会に出品された牛を買い付けています。 惜しくも受賞を逃した牛も「品評会 ...

天草黒牛シャトーブリアン

2021/11/29   -未分類

焼肉中津留にて食事会でした! この日は天草黒牛のシャトーブリアン! 塩をふり、このくらい↓焼き色いれます! 焼いた後お皿に移して5分ほど休ませました。 切ります!!!! こんな中身です!! 見た目どお ...

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