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天草黒牛シャトーブリアン

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焼肉中津留にて食事会でした!

この日は天草黒牛のシャトーブリアン!

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塩をふり、このくらい↓焼き色いれます!

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焼いた後お皿に移して5分ほど休ませました。

切ります!!!!

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こんな中身です!!

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見た目どおり美味しかったです!

塩・山葵で食べました!

美味しい肉はシンプルな味付けが最高です!

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ステーキは強火で一気に焼きあげるといいですよ!

フライパンだと、私は油を多めにいれ焼き揚げのようにし焼きます!

もちろん強火で焼きあげます!

是非お試しください!

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