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野菜の丸焼き

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今の時期がバーベキューに一番いい気候ですね!

お肉が主役ですが野菜も大切です!

バーベキューで焼くなら野菜は「丸焼き」がおすすめ!

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先日私がやったバーベキューでも野菜は丸ごと焼きました!

アルミホイルに包んでいるのは玉ねぎ

玉ねぎは網の上に置かず、炭の中に入れ込むといいですよ!

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ほったらかして忘れていたので焦げました・・・

焦げたところは外し食べました!

甘くておいしい!

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ピーマンもそのまま焼き種ごと食べます!

ポン酢で!

おいしくて種を取るのがもったいないと思うようになります!

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アスパラ!

塩のみで!

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「丸焼き」おすすめです!

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