5月で焼肉・鉄板焼中津留が5周年を迎えます。
あっという間の4年間でした！
これも皆様のおかげです。
感謝しております。
5年目に入りますので焼肉メニューを変えることにします！
今のメニューをとにかく食べる！
精肉部の佐々木課長と食べ、カット・部位などの話ながら食べる！
厚切りの肉！
厚切りうまい！
左上 牛たん
右上 かいのみ
下 ひれ
牛たん
レモン+塩だれ が私は好きです
左上 らんぷ
右上 ともさんかく
左下 いちぼ
すべて「もも」の部位です。
同じ「もも」でもこんなに違います
これが肉のおもしろいとこです！
ほほ肉
煮込んでも焼いてもおいしい！
タレ焼き
みすじ
肉だけで食べると途中入らなくなるんですよね
ごはんがあるとまた肉が入るようになります
ごはんはすごい！
たれ焼き
左上 カタロース
右上 外ばら
下 ふらんく
これもオンザライス！
しばらくは食べ続けます！