オススメの一品★

「すきやき中津留」のわりした

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「すきやき中津留」のわりした

本店1階「肉のナカツル」にて販売しています。

ぎりぎり年内に間に合いました!

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このわりしたには、砂糖が入っていません。

お好みの量を入れて甘みを調節してください!

関西風のすきやきレシピです↓

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まずお肉を焼く!

(自宅用の鍋でもできます)

火は強火!

※牛脂はとらずに入れたままで!この牛脂からうまみがでます!

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片面をしっかり焼きながら、砂糖をかける

すきやき中津留ではザラメを使っています。

※ここが大事です

わりしたに砂糖を混ぜるのではなく、【お肉に直接砂糖をかける】ことにより

よりおいしくなります!!!

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片面がしっかりと焼けたらわりしたを入れる

焼きあげて卵にからめ先にお肉を食べる

野菜をいれ、砂糖・わりしたを入れる

※お肉はやきすぎないよう注意してください

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自宅の鍋でできますので、是非お試しください!

ご来店お待ちしております。

年末年始の店舗営業日のお知らせ ➡ こちら

 

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