中津留の日記

黒毛和牛と日本短各種の食べ比べ!!

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黒毛和牛・日本短各種の食べ比べ

左が日本短各種・右が黒毛和牛

いちぼというお尻の部分のお肉をステーキカット

炭火焼きで!

今日は弟と!

手前が日本短各種・奥が黒毛和牛(下写真)

見た目は全く見分けつきませんね!

感想は日本短各種 おいしい!!!

あっさりしていて、味もあり美味しい!!

黒毛和牛は鹿児島県の「髙崎牛」でした

「髙崎牛」の感想は うまい!!の一言!

飲み込むのがもったいないと思うくらい本当においしかった~

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