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短角牛販売  本店1階肉のナカツル

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先日競りにて日本短角牛を競り落としました!

本店1階肉のナカツルにて販売しております。

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「和牛」は4種あり、

いつも中津留で取り扱っている牛は「黒毛和牛」です。

「日本短角種」は頭数が少なく、たまにしか競りにかけられない希少な牛です。

たまにしかでない牛で、競りにでたとしても目利きし、「中津留」好みの牛でないと競り落とすことはしません。

是非この機会に日本短角牛をご賞味ください!

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